为建立健全农贸市场提升发展长效机制，进一步深化水口乡美丽乡镇创建，建设旅游强乡的目标。长兴夹浦所根据《浙江省文明示范农贸市场创建标准》的要求，结合水口农贸市场实际，对市场的内部设施和规范管理进行进一步的改造和提升。

一是健全机制，组织领导，提前介入。为全面推进农贸市场的提升改造工作，当地政府牵头成立了“水口农贸市场提升改造”领导小组，由乡长为组长，联合工商、卫生、城管、土管、消防、村委会等职能部门，强化部门协调，形成合力。该所设立了农贸市场提升改造领导小组，对当前水口农贸市场的运行状态做了分析研究，制定改造提升实施方案，并实行责任区监管干部“点对点”的指导。同时，定期向当地政府汇报农贸市场整治的情况及提升改造市场的意见和建议。

二是循序开展，稳步推进，抓好指导。该所组织水口乡分管领导和市场举办者外出考察市场的建设和布局，学习成功市场的经验，改变举办者对农贸市场的模糊传统落后的概念，指导举办者对新市场规模、布局的定位提高的一个层面，为市场的提升打下扎实的基础。该所还引导农贸市场提升改造行政，制定了行政指导实施档案，明确了工作要求和目标任务。运用行政提示通知书、行政建议通知书等对市场机构设置准入登记进行指导，明确市场商位租赁经营者使用示范文本。同时，干部定期召开提升行政指导碰头会，探讨在规范指导过程中碰到的问题，共同探讨解决的方案，与市场举办者和经营者开展座谈会，听取在对其行政指导中市场在操作中碰到的实际情况，特别是市场食品安全上，信用分类等，加以规范引导，务求做出实效。目前该菜场已投资1200万元，营业面积达4898平方面积的大型室内菜场，也是乡镇小菜场首家实行全天候电子监控的小菜场。

三是文明创建，示范带动，提档升格。对屋面、顶棚、营业房、摊位设施等硬件设备进行了改造升级，使得农贸市场外观更加干净、整洁和美观。让消费者看的舒心、买的放心；增加相关附属设备配置。如电子宣传屏、宣传标语、市场制度等，规范市场交易制度，方便经营者开展自查自纠，为消费监督提供信息参考；严把准入门槛，指导市场与经营户签订《市场食品安全责任书》，强化经营者第一责任人意识；指导经营户建立完善的索证索票制度；要求市场管理者建立管理日志及各项检查记录，进行实时监控市场运行；建立采价记录台账，并及时更新标价牌和电子公示牌；每日检测项目不少于8种并建立检测台账及时公示；建立消费者联络站并记录台账；建立保洁制度，做到市场时时达标。四是加大监管力度，以管促建。通过开展食品安全检查、快速定性检测等日常监管措施，进一步规范农贸市场经营秩序。