为切实做好食品安全监管工作，防控重大食品安全事故，长兴泗安工商所三项措施切实加强食品安全监管工作。

一、加强宣传，强化安全意识。该所除利用日常巡查向广大食品经营户宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规知识，并组织乡镇所在地的食品批发经营户进行座谈，强调食品安全的重要性，宣传食品安全知识，督促使用“一票通”，提高食品生产经营者依法生产经营、诚信经营、第一责任人的意识。同时该所利用宣传栏、宣传标语、市场公示栏等媒介，大力宣传食品安全知识和健康饮食知识，引导消费者正确选购食品，增强广大消费者的自我保护能力和食品安全意识。

二、政府统筹，落实监管责任。该所在开展辖区内食品安全监管现状调查摸底的基础上，将辖区内食品安全情况及时向泗安镇、林城镇党委政府作了汇报。日前，泗安镇、林城镇下发了《2010年元旦、春节期间食品安全专项整治行动实施方案》，明确各部门要按照各自职责，进一步加大监管力度，切实保障食品安全。

三、结合实际，开展专项检查。该所结合辖区实际情况，将广大农村和城乡结合部作为重点检查区域，将肉制品、奶制品、米面及其制品、蔬菜、豆制品、乳制品、水产品、酱油、醋、水果、植物油、酒、饮料、油炸小食品、糖果食品、各类散装食品等作为重点品种，集中开展专项执法检查行动。该所干部放弃星期六、日休息天，加班加点对辖区内的食品经营户进行检查，检查食品经营户索票索证和台帐记录情况，严厉打击和严肃惩处制售有毒有害、假冒伪劣食品的违法行为，严防假劣过期食品、“三无”食品和不合格食品流入市场特别是农村食品市场。目前，已出动检查人员60余人次，检查各类食品经营主体363户，查获过期食品15公斤。（殷  峰）