近年来,桶装饮用水以其卫生健康、饮用方便的优势走入了千家万户，尤其是在夏季高温，消费者对饮用水的需求增大，桶装水质量的好坏直接关系到消费者的人身健康安全。为切实保障人民群众的用水卫生，近日，绍兴市工商局越城分局对辖区部分流通领域桶装水进行了质量抽检。此次共抽检了10个品牌的10批次的桶装水，经检验，不合格2个批次，工商部门已责令经销户下柜处理，厂家限期改正。
看似清澈纯净的桶装饮用水，里面的细菌已远远超过了国家规定的标准，造成桶装饮用水微生物指数指标不合格主要有四大原因：一是水源卫生条件差，天然水质未达到饮用条件；二是企业生产设备简陋、环境较差，灌装车间臭氧浓度太低，或臭氧装置出现故障，未能达到杀菌要求；三是一些企业水质生产加工工艺不严格，回收桶清洗和消毒不彻底，灌装时受污染；四是桶盖的密封性差，贮存运输过程中造成二次污染。
为了让消费者喝上“放心水”，工商部门在严查桶装饮用水的同时，也提醒广大消费者在购买饮用桶装水时需要注意以下细节：
1、购买桶装水一定要到专门的供水店，尽量选购市场占有率较大的品牌桶装水。因为品牌桶装水质量相对稳定，而一些规模较小的生产企业的桶装水质需要进一步把关，往往会发生低质低价竞争的现象。
2、购买时看清桶装水上是否有QS标志。从今年7月1日起，生产桶装水的企业未取得食品生产许可证的不得生产销售，经销单位也不得销售未加贴或加印QS标志的产品，消费者在购买时看清水桶上标示的质量安全标志。
3、在购买桶装水时，要看清生产日期，在保质期内喝完购买的桶装水。桶装水放得越长，桶内微生物细菌就会增长越多，所以桶装水最好在一星期内喝完为宜。
4、避免饮水机放置在光线照射到的地方。夏天光线强烈，长时间光线照射对桶装水的水质有影响，会导致水质发绿、长青苔等，这样的水就不适宜饮用了。
5、选择质量好的饮水设备，并注意时常清洗消毒。劣质饮水机不但影响水的味道，也可能本身的材质就对人体有伤害，所以购买饮水机要保证质量，同时对饮水机最好做到一月一清洗，避免饮水机中细菌的增长。
